羊是与上古先人生活关系最为密切的动物食物，羊伴随中华民族步入文明，与中华民族的传统文化的发展有着很深的历史渊源，影响着我国文字、饮食、道德、礼仪、美学等文化的产生和发展。...查看详细>>

山羊或绵羊的乳汁。每100g约古蛋白质3.8g，脂肪4.1g。碳水化合物5g，灰分0.9 g，钙140mg，磷106mg，铁0.1mg，硫胺素(thiamin)0.05mg，核黄素(ribofl...查看详细>>

奶山羊以产奶为主，产奶性能稳定，产奶量高，奶质营养价值丰富。 具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡黄色，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母 奶山羊以产奶为主，产奶性能稳定，产奶量高，奶质营养价值丰富。具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。...查看详细>>

羊奶在国际界被称为"奶中之王"，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均...查看详细>>